평택 호성식당 꽃게탕 내돈내산 솔직 후기

평택 포승읍에 위치한 꽃게탕 맛집 "호성식당"에 다녀온 후기를 공유합니다. 여러 번 방문할 만큼 만족스러운 곳으로, 이번 방문에도 역시 실망시키지 않는 맛과 서비스를 경험했습니다.

영업 정보

* 영업시간: 매일 11:00 ~ 20:00 (라스트오더 19:00)
* 휴무일: 매주 월요일
* 전화번호: 031-681-7786
* 주소: 경기 평택시 포승읍 연암길 87
* 주차: 건물 안쪽 및 앞쪽 주차 가능

 

메뉴 및 맛

호성식당에서는 꽃게탕을 전문으로 판매하고 있으며, 저희는 꽃게탕 중 사이즈를 주문했습니다. 밑반찬으로는 쫄깃한 떡이 나오는데, 메인 메뉴가 나오기 전 입맛을 돋우기에 충분합니다. 반찬은 깔끔하고 정갈하게 제공되어 만족스러웠습니다.

특히 호성식당에서는 꽃게탕을 주문하면 간장게장과 양념게장이 함께 제공됩니다. 게장 전문점이라고 해도 손색없을 정도로 맛이 훌륭하며, 살이 가득 차 있어 밥에 비벼 먹으면 정말 꿀맛입니다. 입맛이 없을 때 방문해도 잃어버린 입맛을 되찾아올 수 있습니다. 하지만 간장게장 추가로 시킨건 안 비밀~!

메인 메뉴인 꽃게탕은 신선한 꽃게를 사용하여 시원하고 깊은 국물 맛을 자랑합니다. 아쉽게도 먹는 데 집중하느라 사진을 많이 찍지 못했지만, 살이 꽉 찬 꽃게와 시원한 국물은 꼭 맛보시길 추천합니다.

 

꽃게의 효능

꽃게는 맛뿐만 아니라 다양한 효능을 가지고 있습니다.

1. 필수 아미노산 풍부: 꽃게에는 단백질을 구성하는 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 필수 아미노산은 체내에서 합성되지 않아 반드시 음식으로 섭취해야 하는 영양소로, 성장 발달, 면역력 강화, 신체 기능 유지에 중요한 역할을 합니다.

2. 키토산 함유: 꽃게 껍데기에는 키토산이 풍부하게 들어 있습니다. 키토산은 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈압을 조절하는 데 도움을 주며, 면역력 강화와 항암 효과도 기대할 수 있습니다. 또한, 키토산은 지방 흡수를 억제하여 다이어트에도 효과적입니다.

3. 타우린 풍부: 꽃게에는 타우린이 풍부하게 함유되어 있습니다. 타우린은 피로 해소, 간 기능 개선, 혈압 조절, 콜레스테롤 저하 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히, 간 건강에 도움을 주어 술을 즐겨 마시는 분들에게 좋습니다.

4. 칼슘 풍부: 꽃게에는 뼈 건강에 필수적인 칼슘이 풍부하게 함유되어 있습니다. 칼슘은 골다공증 예방, 성장기 어린이의 뼈 성장, 치아 건강 유지에 중요한 역할을 합니다.

5. 저지방 고단백: 꽃게는 지방 함량이 낮고 단백질 함량이 높아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 단백질은 근육 생성, 세포 재생, 면역력 강화에 필수적인 영양소이며, 포만감을 높여 식사량 조절에도 도움을 줍니다.

6. 오메가-3 지방산 함유: 꽃게에는 오메가-3 지방산이 함유되어 있습니다. 오메가-3 지방산은 혈액 순환 개선, 혈중 중성지방 감소, 뇌 기능 활성화, 염증 완화 등에 효과가 있습니다.

7. 각종 미네랄 및 비타민 함유: 꽃게에는 아연, 철분, 인, 비타민 B12 등 다양한 미네랄과 비타민이 함유되어 있습니다. 아연은 면역력 강화, 상처 치유, 피부 건강 유지에 도움을 주며, 철분은 빈혈 예방, 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다. 비타민 B12는 신경 기능 유지, 적혈구 생성에 필수적인 영양소입니다.

8. 항산화 효과: 꽃게에는 항산화 성분이 함유되어 있어 활성산소로부터 세포를 보호하고 노화를 늦추는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

꽃게 섭취 시 주의사항

꽃게는 건강에 다양한 이점을 제공하지만, 섭취 시 몇 가지 주의해야 할 사항이 있습니다.

1. 알레르기: 꽃게는 갑각류 알레르기를 유발할 수 있으므로, 알레르기 체질인 경우 섭취에 주의해야 합니다. 알레르기 반응은 가려움증, 두드러기, 호흡 곤란 등으로 나타날 수 있으며, 심한 경우 생명을 위협할 수도 있습니다.

2. 콜레스테롤: 꽃게에는 콜레스테롤이 다소 함유되어 있으므로, 고지혈증 환자는 섭취량을 조절해야 합니다. 과다 섭취 시 혈중 콜레스테롤 수치를 높여 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있습니다.

3. 퓨린: 꽃게에는 퓨린이 함유되어 있어 통풍 환자는 섭취를 자제해야 합니다. 퓨린은 요산으로 변환되어 통풍 발작을 유발할 수 있습니다.

4. 위생: 꽃게는 신선도가 중요하므로, 반드시 신선한 것을 섭취해야 합니다. 상한 꽃게는 식중독을 유발할 수 있으며, 특히 여름철에는 더욱 주의해야 합니다.

5. 임산부: 임산부는 꽃게 섭취 시 주의가 필요합니다. 꽃게는 차가운 성질을 가지고 있어 과다 섭취 시 복통이나 설사를 유발할 수 있으며, 알레르기 반응이 나타날 수도 있습니다.

6. 소화 불량: 꽃게는 소화가 잘 안 되는 음식 중 하나이므로, 소화 기능이 약한 사람은 과다 섭취를 피해야 합니다. 특히, 노약자나 어린이는 소화에 어려움을 겪을 수 있습니다.

7. 기생충: 드물게 꽃게에 기생충이 있을 수 있으므로, 반드시 충분히 익혀서 섭취해야 합니다. 날것으로 섭취할 경우 기생충 감염 위험이 있습니다.

 

 

 

결론

호성식당은 평택에서 꽃게탕을 맛볼 수 있는 최고의 장소 중 하나입니다. 신선한 재료와 정갈한 밑반찬, 그리고 푸짐한 인심까지 더해져 만족스러운 식사를 할 수 있습니다. 꽃게의 효능과 주의사항을 숙지하고, 맛있고 건강하게 즐기시길 바랍니다. 평택에 방문하신다면 호성식당에서 꽃게탕을 꼭 드셔보시길 추천합니다.